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トラガス~湯沢

今日の天候は猛吹雪で最悪、秋田自動車道は協和インターから北上西インターまで通行止め。
がしかしどうしても湯沢に行かなければならず、国道13号が渋滞予想し、思い切って出羽グリーンロードでGOです。
しかし、秋田市仁井田に新規オープンとなった桜木屋(ラーメン屋)がが気になりちらっと見にいってみたところ、11時頃なのに既に駐車場は満杯、流石に人気がありますねぇ~、ここはぐっとこらえて来週あたりに行ってみることにしました。
まずは湯沢までグリーンロード直行です。

桜木屋


湯沢千石町

湯沢市内
出羽グリーンロードを無事通って湯沢市内に到着です、秋田市と比較にならないほど雪が多いです。

トラガス外観
トラガス外観2
トラガス入口
「トラガス」に到着、ここのお店は向かえっ側の水道屋さん?の倉庫を改造したとかで暖簾も出てなければ看板もありません、入口が右側で出口が左側です。


トラガス食券2
入ってすぐ食券販売機があり私は辛し味噌ラーメンをオーダーです。

トラガス店内
ここはカウンター7席のみで店主が一人でやってるようです、ちなみに麺うちからすべて自分でやってるようですね。
カウンター内で調理中の店主はラーメン店にはどう見てもに?の格好&風貌です、どうやらパンク系が好みか店内ミュージックもパンク系です。

トラガストイレ
待ってる間にトイレに行ったら壁紙がこんな感じで異次元感覚です、これも店主のこだわりか。

トラガス1
「辛し味噌ラーメン」をオーダーしましたが、店主から辛さは普通か中辛か激辛か聞かれて「中辛」をお願い。
待つこと10分、出てきたのがこれ。

トラガス角煮

トラガス器
麺は自家製丸太ちじれ麺、スープは背脂たっぷりのこってり、角煮はとろとろですがちょっと脂身が多かったですね。
もやしもちょっと多すぎてシャキシャキ感はありますが麺の旨みを邪魔してるような、ちょっと残念でした。
全体的には中辛ですがまろやかな辛味でスープはほとんど飲み干しました、こってりながら上品な旨さでした。


湯沢吹雪
帰りも高速は通行止めなんで横手から出羽グリーンロードを通って帰ってきましたが横手は大雪で最悪ですね、湯沢より積雪が多いです。
無事に秋田市に到着でなによりでした。







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⛄⚡

昨日はお疲れ様でした🍺
この店主、めちゃめちゃ個性的💦トイレもなかなか💦(笑)味噌ラーメンの他に、塩ラーメンあったら、食べてみたいです🎵😋しかし、湯沢より横手の方が雪多いとは……😲💦💦びっくり💦

酔っ払い

昨日はお疲れっす、最後に焼酎飲んだらまわりましたよ。
また、ぱぁっと行きましょう‼︎。
プロフィール

ドンジャラス

Author:ドンジャラス
秋田県在住 
A型超ポジティブ人間
年とともに走りから
食系にワープ
しつつあります
よろしくお願いします

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