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R camp ~ 弘前

弘前市の「R camp」。

ラーメン屋とは思えない店名。

外観もとてもラーメン屋とは見えない。

Rcamp外観2


店内も厨房をコの字型に囲んだカウンターが、いかした酒場の雰囲気。

カウンター


ビールが美味しいんだろうか。

旗

厨房


厨房の中には若い店主(たぶん)と奥さん(たぶん)が真剣勝負。

秋田県本荘市にある松韻に似てるけどアットホーム的。

この間合い、雰囲気はいいですねぇ~。

厨房2



メニューはラーメン3種類。

メニュー

わざわざ6人用にテーブルをセットしていただきました。

テーブル待ち




濃厚鶏白湯煮干ラーメンをオーダー。

濃厚鶏白湯煮干

芸術的。

煮干2

このつくね?、ゆずかレモンが入っていて今まで食べたことのない味。

これいけますよ!。

つくね

チャシューは分厚いですがトロトロ。

チャシュー

中太ストレート麺は喉越しよく食感もよくスルスルはいっていきます。

煮干麺

煮干スープ

濃厚煮干ですが、甘みがありニボニボしすぎず、逆にすっきりし感じ。

こんな煮干ラーメンもあるんだなって改めて感心。

店主&奥さん?の接客といい、弘前まで来てよかったです。



こちらはサイドメニューのミニ辛味噌丼+生卵。

辛味噌1

こりゃまた食べたことのない味。

あっという間に完食。

辛味噌


Rcamp名刺1

ここの店 「R camp」 は昼はラーメン、夜はお酒や沖縄料理を楽しめるラーメン居酒屋とのこと。

そういやカウンターにビールサーバーがありましたが「カールスバーグ」のようです。

夜に行ってビール飲みながら鶏白湯ラーメンを食べるってのもいいかもね。

秋田じゃないようなジャンルのお店でした。


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弘前は月1くらいで行きますが
こんなお洒落なラーメン屋
見たことないです。
今度行って見ます。

いい雰囲気

お店は狭いですが雰囲気いいです。
カウンターラーメンバーって感じ。
店主はイケメン&奥さん美人。
行ってみて下さい。
プロフィール

ドンジャラス

Author:ドンジャラス
秋田県在住 
A型超ポジティブ人間
年とともに走りから
食系にワープ
しつつあります
よろしくお願いします

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