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だし廊~仙台市

仙台市青葉区一番町のだし廊。

だし廊外観



だし廊POP

閉店間際でもほぼ満席。

かろうじてカウンター席に着席。

だし廊券売機2

熟玉貝だし塩そば以外は売り切れ。

よって熟玉貝だし塩そばをポチぃ。

熟玉貝だし塩そば



熟玉貝だし塩そば2



熟玉貝だし塩そば3



貝だしチャーシュー



熟玉貝だし塩そば4

ムール貝の中にはペースト状のなにかが入っている。

塩そば熟玉

あとで気が付いたんだけど、これをスープに溶かし込むんでは。

酔っ払って思考停止ぎ、後の祭り。

貝だし塩そば麺



貝だしスープ

ペースト状のムール貝を十分溶かさなかったけど十分貝だしが出ていて美味しかった。

ごちそうさまでした。



だし廊メニュー2



だし廊メニュー



だし廊POP2


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年とともに走りから
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