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麺屋うまし~茨島

久々のラーメン、秋田市茨島にある「麺屋うまし」です。
旨志ってごろ合わせがいいですね、旨のこころざしってとこがいいぞぉ~!
外観
12時すぎに入店したら満席で少々待ち後カウンターに着席。
カウンター

メニュー3

メニュー2
黒胡麻担担麺の愛好家として、探しましたが黒味噌担担麺しなかくこちらをトライです。
黒味噌担担麺

黒味噌アップ

黒味噌麺アップ
太ちじれ麺でスープが絡んで丁度のよさげでした、しかし中盛にしましたが量が少な目ですね。
チャシュー
チャーシューは焼き加減がほどよく柔らく旨かったです。
レンゲ
穴あきレンゲ?がいいですね、ひき肉をもらさずすくいあげられてなんか得した気分。
病院食の薄味になれたせいか妙にしょっぱく感じられスープはパスでした。

元気玉ラーメン
相方のオーダーは元気玉らーめんです。
元気玉アップ
野菜(ネギ)たっぷりで、元気=辛し味噌かな、スープは薄味とのこと、私のと足して二で割ったら丁度だったかもです。

レジで50円割引券が貰えますのでお得感があります。

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私も一度いったことがありますが、値段のわりに麺の量が少なかった記憶があります。

もう少し安いか、量が多いかだったらいい感じ?

少な目

中盛りでも少なく感じたので確かに麺量が少ないです。
大盛りレベルが中盛りであればOKですね。
プロフィール

ドンジャラス

Author:ドンジャラス
秋田県在住 
A型超ポジティブ人間
年とともに走りから
食系にワープ
しつつあります
よろしくお願いします

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