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鳳仙花~東京

東京都新宿区歌舞伎町のらぁ麺 鳳仙花。

鳳仙花外観




鳳仙花メニュー





鳳仙花メニュー2





鳳仙花POP



特製らぁ麺を注文。

らぁ麺2

説明POPによれば

金目鯛のアラをメインに炊いたアラ出汁スープ。

気品ある風味。


らぁ麺




らぁ麺3

チャーシューは豚肩ロースを低温調理ししっかりしたチャーシューに仕上げ。



らぁ麺5




数種類の厳選小麦を絶妙なバランスで配合した全粒粉を使用。

コシ、のど越し、風味を高次元でバランスさせた多加水麺。

らぁ麺6




らぁ麺7

説明文には素晴らしいことが書かれてますが酔っ払って味を覚えてません、残念。

ごちそうさまでした。



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非公開コメント

都会は💦

やっぱり都会のラーメンはお高いっ❗

No title

ショバ代かな
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ドンジャラス

Author:ドンジャラス
秋田県在住 
A型超ポジティブ人間
年とともに走りから
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しつつあります
よろしくお願いします

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