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蕎麦屋でラーメン

羽後町貝沢の信太そば。

創業1914年、羽後町のそば店の中ではトップクラスの老舗。

信太看板




信太外観




信太暖簾




信太メニュー




信太メニュー2



この店に何回か来てるけど蕎麦は一度も食べたことなし。

今日は、やっぱりラーメンでみそチャーシューを注文。

みそチャーシュー




みそチャーシュー2



みそチャーシュー4



麺が柔らかい、ゆですぎかな。

みそチャーシュー3



みそスープ

味噌の味がダイレクトに伝わってくるスープ。

そば屋のみそラーメンは・・・・・・・。

やっぱり醤油系がいですね。

漬物

沢庵が美味しかった。

ごちそうさまでした。



以前食べたスペシャル中華。

スペシャル中華



スペシャル中華2




中華そば。

中華そば



中華そば2




信太メニュー3



信太メニュー4


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年とともに走りから
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