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小太郎~羽後町西馬内

羽後町西馬内の小太郎そば。

小太郎看板

駐車場に止めて入口を見たら暖簾がない。

後で気が付いたけどもちらは従業員通用口かな。

玄関は写真右奥でした。

小太郎メニュー

今日はラーメン決め打ち、大盛りを注文。

ラーメン大

ぱっと見は十文字ラーメンのようなスープの透明感。

ラーメン


ややウエーブかかった細麺。

パッツンまではいかないけど十分歯ごたえのある麺。

のど越しもよく旨い。

蕎麦屋さんのラーメンの中では絶品。

ラーメン麺


ラーメンスープ

蕎麦屋さん独特の甘さはなくピリッとしまった煮干出汁かな。

旨い×3、目からうろこのラーメン。

ごちそうさまでした。

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小太郎行きましたか!そこでラーメンだけじゃ惜しい。冷やがけも食べればよかったのに、とつい思ってしまいます。
バリ固で今まで食べた蕎麦で最高の固さでした。
機会がありましたら、ぜひ!

No title

小太郎は蕎麦も固めですか。
店内の皆さんはラーメンと冷がけをセット注文する人が多かったですね。
蕎麦はこんどトライしてみます。
プロフィール

ドンジャラス

Author:ドンジャラス
秋田県在住 
A型超ポジティブ人間
年とともに走りから
食系にワープ
しつつあります
よろしくお願いします

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