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安澄~潟上市大久保

秋田県潟上市昭和大久保の「そば処 安澄」

JR奥羽線 大久保駅の駅前。

しばらくぶりに訪問。


大久保駅


お店が大きくなってる。

左側1階が増築されたのか。

安澄外観

玄関が二つあってどちらでもいいみたい。

中はつながっていなかったような。

右入口(旧)から入って座敷テーブルに。

安澄POP


安澄メニュー


今日はオーソドックスに天ざるを注文。

てんぷら蕎麦


てんぷらアップ


えびてん



懐かしい鶉の卵。

わさびプう


蕎麦アップ


蕎麦アップ2

甘みを抑えたそばつゆが蕎麦の風味を引き立てます。



お連れさんの冷やかけ納豆。

冷かけ納豆

私も以前よく食べましたが納豆が蕎麦によく合うんですよ。

納豆アップ



京都七味屋本舗の七味。

蕎麦屋でこういう七味を置いてるのは珍しい。

唐辛子2


ごちそうさまでした。

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ドンジャラス

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年とともに走りから
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