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がれ~横手市

横手かまくら館のすぐ近くの らーめん がれ。


がれ暖簾


午後2時頃入店したらお客は私一人。

まずは風除室の券売機でチャーシューメンをポチぃ。

メニューは基本がらーめんと塩らーめんの二種類。

シンプルでわかりやすい。


カウンターごしの厨房から出されたのはらーめん。

らーめん

見た目はいたってシンプル。

らーめん2


まてよ、チケットはチャーシューメンだったはず!

私が言う前に店主が気が付いて別皿(お椀)で追加。


らーめん3


麺は珍しい平打ちちじれぐにゅぐにょ麺。

食べやすく美味しかった。

らーめん4

スープは魚介+動物系のこってりでもなくあっさりでもなく、こっさり!

なかなか珍しいお味。

チャーシューは最初から乗っかってくればベストでした。

ごちそうさまでした。



帰りの秋田自動車道 横手インター手前は大雪。

横手インター2

秋田市内とは比べものにならないくらいの雪でした。

横手インター



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横手で平打ち麺といえば、旧横手工業前にあった三Qを思い出しますね。その流れ?

No title

三Q 懐かしいですね、どんな味だったか忘れましたよ。
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ドンジャラス

Author:ドンジャラス
秋田県在住 
A型超ポジティブ人間
年とともに走りから
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しつつあります
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