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ねぎぼうず~大館市

大館市片山の佐藤中華そば楼byねぎぼうず。

佐藤外観

メニュー2

メニュー1

先週は中華そばを食べたんで今回はみそ。

みそ中華

みそ中華2


白胡麻たっぷり。


角切り太いメンマ。

先日行った新横浜ラーメン博物館を思い出す。

みそメンマ

白味噌ベースのあっさり味にレモンの酸味。

みそレモン


のど越しのいいストレート細麺。

みそ麺



みそスープ

白味噌に鶏ガラベースのスープは独特。

味噌のくどさはなくあっさりしているけどコクがあって奥深いスープ。

なんなんだろ、この旨さは。

うううううううぅ~ん、このみそらーめんにはまるかも!

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ドンジャラス

Author:ドンジャラス
秋田県在住 
A型超ポジティブ人間
年とともに走りから
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しつつあります
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