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サンセット十六羅漢で夕日ラーメン

今日から10月。

秋田市の最低気温は12℃。

先週後半からめっきり寒くなりました。

もうすぐ紅葉。

先週月曜日のお話し。

朝から天気もよくフワと二週連続でドライブ。

今回は鳥海山。

まずは昼食は、酒田方面に行くとき必ずよるサンセット十六羅漢。

秋田県と山形県の県境付近の山形側。

旧国道7号から鳥海山に上るところにあります。

ここは綺麗だし景色も良く、そしてあまり人が来ないので穴場。


サンセット外観2

サンセット外観

券売機

以前kenbooさんからお勧めされていた夕日ラーメンをポチぃ。

食券


サンセット店内

フワは駐車場で待機。

スタッフのおばさんが「ワンちゃん、車でおとなしく待ってておりこうさんですね」。

フワは車が大好き、いつもおとなしく待ってます。


夕日ラーメン1

夕日ラーメン

見た目もいいしアオサの香りがいいです。

あおさ


夕日2

夕日チャーシュー

ややウエーブの細麺。

茹で加減がGOOD。

腰があって最後までモチモチ。

夕日麺

夕日スープ

適度な甘さのマイルドなアゴだしスープ。

使っている水が違うんじゃないだろうか、天然水?

口当たりがすごくいい、そしてコクがある。

ワカメじゃなくてアオサってところがポイントかな。

以前来た時は飛魚ラーメンを食べたけど、夕日と何が違うと思ったらアオサですね。

写真は飛魚ラーメン。

飛魚ラーメン

ここのアゴだし夕日ラーメンは自分的にはトップクラス!

毎日食べてもOKですね。


ネーミングがなぜ夕日なんだろ、お店がサンセットだからか?

煮卵の黄身がオレンジ色のを添えたらもっとインパクトがあるんでは(妄想)。

今度いったら聞いてみよっと。


営業時間が9時からやっているようなんで午前中はサンライズラーメンなんてだしたら面白そう。

アオサの代わりにワカメ。

そしてこちらはゆで卵で黄身は明るい黄色。

妄想でした、すみません。

サンセット十六羅漢は駐車場が広く、店内も広いです。

ここから見る夕日は素晴らしいと思います。

残念ながら見たことはありませんが想像するだけでもGOOD。


夕日ラーメン美味しかったです。





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非公開コメント

No title

こんばんは。

夕日ラーメン、美味しかったみたいで良かったです。

観光地の軽食コーナーみたいな感じにしか見えないのですが、ここのラーメンは意外にちゃんとしていて美味しいんです。

アオサもいい仕事してくれます。

遊佐には美味しいラーメン屋さんはいくつかありますが、ここは庄内人には割と知られた穴場です。

美味しい

夕日ラーメン、アオサが絶品でした。
庄内地方は美味しい中華そばが沢山あって羨ましいですね。

プロフィール

ドンジャラス

Author:ドンジャラス
秋田県在住 
A型超ポジティブ人間
年とともに走りから
食系にワープ
しつつあります
よろしくお願いします

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