かねさん～にかほ市

にかほ市平沢のかねさん食堂。

地元紙　秋田魁新聞に掲載されてたのを見て行ってみることに。

場所は高速仁賀保インターを降りて５分位か。



一つ屋根の下に居酒屋と同居か。

看板には「手料理こんどこそ」

こんどこそって名前かな。

縦看板には

「酒を飲むのは時間の無駄」

「酒を飲まないのは人生の無駄」

私にとっては意味不明。


店内ではオーナー女性一人で頑張ってます。









黒ごま担々麺と餃子を注文。















黒胡麻の香りたっぷり。

最初は辛さを感じなかったけど途中から「そういや辛いね」ってレベルのちょい辛。

濃厚なトロトロまではいかないヤヤトロスープ。

濃い味好きの私にはバッチグー！

自信をもって作っているだけのものがある黒ごま担々麺。

美味しかった！


こちらは餃子、モチモチで旨い。




お連れさんのチャーシュー麺



チャーシューがでかい。

ちょっと塩味が効いてるチャーシュー。



かねさんブランドのゆで卵。

私の担々麵にはかねさんマークが付いてなかったね。



オーナーの女性は元気が良く接客も良く好感度抜群。

また行きたくなるラーメン店ですね。