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かねさん~にかほ市

にかほ市平沢のかねさん食堂。

地元紙 秋田魁新聞に掲載されてたのを見て行ってみることに。

場所は高速仁賀保インターを降りて5分位か。

かねさん外観

一つ屋根の下に居酒屋と同居か。

看板には「手料理こんどこそ」

こんどこそって名前かな。

縦看板には

「酒を飲むのは時間の無駄」

「酒を飲まないのは人生の無駄」

私にとっては意味不明。


店内ではオーナー女性一人で頑張ってます。

かねさん厨房

かねさんメニュー2


かねさんメニュー


黒ごま担々麺と餃子を注文。

黒胡麻坦々麺

黒胡麻2

黒胡麻挽肉

黒胡麻スープ

黒胡麻卵

黒胡麻麺

黒胡麻スープ2

黒胡麻の香りたっぷり。

最初は辛さを感じなかったけど途中から「そういや辛いね」ってレベルのちょい辛。

濃厚なトロトロまではいかないヤヤトロスープ。

濃い味好きの私にはバッチグー!

自信をもって作っているだけのものがある黒ごま担々麺。

美味しかった!


こちらは餃子、モチモチで旨い。

かねさん餃子


お連れさんのチャーシュー麺

チャシュー麺

チャーシューがでかい。

ちょっと塩味が効いてるチャーシュー。

チャーシュー麺2

かねさんブランドのゆで卵。

私の担々麵にはかねさんマークが付いてなかったね。

かねさん卵

オーナーの女性は元気が良く接客も良く好感度抜群。

また行きたくなるラーメン店ですね。


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Author:ドンジャラス
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年とともに走りから
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