三喜～秋田市

秋田市楢山のそば酒肴　三喜。















珍しいスーラー坦々そばを注文。








見た目は酸辣湯麺っていうか担々麺かな。









麺は当然ながら蕎麦。



ほのかな酸味にピリ辛ラー油。

目をつむって全粒粉麺の担々麺っていわれても蕎麦とは思わないかも。

独創的な蕎麦でした。

ごちそうさまでした。




懐かしい唐辛子！　舞妓はんひぃ～ひぃ～。

この唐辛子は激辛です。




蕎麦湯を飲む器がぐい吞み用。






お連れさんの冷かけ。