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支那そば~秋田市

秋田市卸町のまるごと市場内にある「なつかしの味 支那そば」。

退院し自宅までの帰り道にどうしてもラーメンが食べたくなり寄り道。

レストラン街





支那そば





支那そばメニュー




支那そば(醤油)中盛+玉子を注文。

着丼時、スタッフのおばちゃんが私の腕のギブスを見て気の毒そうに割りばしを割って、胡椒をかけてくれました。

痛々しく見えたんでしょうね。

醤油





醤油2





醤油玉子



他ではお目にかかれない独特の極細ちじれ麺。

ちょっとモソモソ感があるけどスープをよく絡む。

醤油麺




ちょい甘めでライトなスープ。

醤油スープ

なつかしの味といわれても・・・・・。

おばちゃん、ありがとうございました。

久しぶりの中華そば、美味しかったです。

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プロフィール

ドンジャラス

Author:ドンジャラス
秋田県在住 
A型超ポジティブ人間
年とともに走りから
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しつつあります
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