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燦~鷹巣

鷹巣綴子、国道7号線沿いのらあめんや「燦」。

燦と書いて読み方が「さん」。

今年初めて大館に行った帰りに立ち寄り。

ここは昔からあるけどなかなか入れず今回初訪問。


燦外観

午後1時40分ごろ、お客は私一人。


燦メニュー1

燦メニュー2


もやし辛みそラーメンを注文。

平日3時まで半ライス無料とのことでこちらも注文。

辛もやしみそ2

辛もやしみそ

みそ1

生卵

みそ2

もやしシャキシャキ。

スープは真っ赤だけどそんなに辛くはなく甘みがあって美味しい。

スープをかき混ぜていたらホタテが出てきた。

半ライスとラーメンで満腹、結構量があります。

みそスープ

スープが減ったら丼から「珍 珍 珍」の文字が出てきた。

そういや以前の店名はこんな名前じゃなかったっけ?

さんチンか、台北の珍さんが知っているかも。

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ドンジャラス

Author:ドンジャラス
秋田県在住 
A型超ポジティブ人間
年とともに走りから
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しつつあります
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