中華料理ｸｯｸ～花輪

鹿角市花輪の中華料理クック。





こちらが旧店舗（たぶん）。






国道２８２号沿いの反対側に見えるのがラーメン「桜野」。

ラーメン錦（弟さん）のお兄さんがやってる本拠地。

もともとここが錦の発祥地、紆余曲折があって今では店名を変えて桜野。

比内と秋田市にある桜木屋が分店ということにになります。

いまでは桜木屋が超人気店、比内のお店にはたまに行きますが、秋田市の店舗にはいまだに行っったことがありませんのでそろそろいかなくては。










辛党の私としては迷わずビリ辛ラーメンを注文。

ピリ辛じゃなくてビリ辛ですよ！。

どんな辛さだろ。









卵が入ってるせいかいったってマイルド。





ビリっではなくピリ辛ですね。

甘辛のコクがあり、卵とじでマイルド。

この味はどっかに似てるなと思ったら、お向かいさんの桜野か？。

桜野の「ニラそば」と似てる。

卵が生か、とじかの違いか。

でも美味しけりゃ満足ですね。