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福士そば屋~鷹巣

20年位前に友人に連れられて行ってから久々の訪問。

北秋田市(鷹巣)にある老舗の福士そば屋。

そば屋ってくらいなんで蕎麦が主流と思いきやほとんどの人は中華そばを食べてます。

福士外観

福士暖簾

福士店内

福士店内2

福士メニュー1


福士メニュー2


中華そば大盛りチャシューを注文。

チャシュー大盛

チャシュー大盛2

メンマ

チャシュー

このチャーシューってもしかして馬肉かな?。

チャシューアップ



独特の白い素麺風の細麺。

喉越しよくスルスルはいっていきます。

中華麺

煮干&醤油スープはさっぱりして旨い。

飽きのこない味っていうんでしょうか。

中華スープ

20年前はおじさんとおばさん。

今はおじいちゃんとおばあちゃんが一生懸命頑張っていました。


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ドンジャラス

Author:ドンジャラス
秋田県在住 
A型超ポジティブ人間
年とともに走りから
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