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九州ラーメン博多~鷹巣

鷹巣町にある九州ラーメン博多、2度目ですね。

博多玄関2

2.jpg

前回行った時に気になっていたチャーハン&ラーメンを注文。

こんな丼を使っているのは湯沢市にある直太郎のダルマラーメンですね。

直太郎は左右別々のラーメンに対しこちらはチャーハンとラーメン。

チャーハン&ラーメン

二分割

ラーメン

ゆで卵は半分と思いきやスライス1枚でした。

たまご

麺はやや細ちじれ麺。

麺

スープ

博多風豚骨ラーメンかな。




チャーハン

チャーハンは旨味が効いてて適度にパサパサ感があり美味しかったです。

さすがネーミングの最初がチャーハン&っていうとおりこちらがメインのようでした。




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ドンジャラス

Author:ドンジャラス
秋田県在住 
A型超ポジティブ人間
年とともに走りから
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