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無弐~神宮寺

大仙市神宮寺にある「味噌麺屋 無弐」。

どこにあるかわからずナビにセットして行ったら、昔うちの営業所があった場所のすぐ近くでした。

ここって前は「みそ膳」があったところです。

旧13号線沿いにあり、神宮寺バイパスができてから人通り(車通りか)が少なくなりましたね。

無弐看板

無弐看板2

無弐外観


入口にあった「特農魚介豚骨味噌麺」のPOP。

「濃厚どろ系 旨味ぎっしりのどろみす~ぷ」ってこれでもかって感じですね。

ごっちゃまぜで味がわかるんでしょうか?。

無弐POP


店内は広いです。

カウンターあり、テーブルあり、ボックスあり、座敷テーブルあり。

奥が厨房。

無弐店内

なんだかわけのわからない張り紙。

店内2


タウン情報紹介

あきたタウン情報4月号表紙の店ってここだったとは、ちょっと驚き。

座ってる場所はカウンター向いのテーブルですね。

タウン情報


無弐餃子

炙り豚中華POP


無弐メニュー1

無弐メニュー2

さてなににするか?、黒胡麻坦々麺か。

ラッスンゴレライ、ちょとまてちょとまて。

赤池地獄麺ってのが面白そう!

地獄の六丁目からはジョロキア使用。

地獄麺POP

私 「地獄麺って辛いですか」

スタッフ 「すごく辛いですよ」

私 「じゃぁ~5丁目でお願いします」

スタッフ 「大丈夫ですか?」

私を見てやめた方がいいようにアピール。

私 「辛いの好きなんでお願いします」

っていうことで交渉?成立。



赤池地獄麺5丁目。

実物は写真で見るより赤いです。

地獄麺

地獄麺メンマ

大根

地獄麺卵

地獄麺アップ


チャシューアップ

チャーシューにも麺にも辛子がビッシリ付着。

地獄麺1アップ

地獄麺スープ

赤池地獄麺5丁目。

いつもならまずスープを飲んで味を確認しますが今回は回避。

最初は麺をスルスル食べ込み、意外と辛味より味噌の甘みが入ってくると思った瞬間、舌がビリビリ状態。

こりゃぁヤバいぞ!。

口から火を噴きながら麺をすすってるって表現があっているか。

しかしどうにかこうにかスープを残して完食。

10丁目をスープまで完食した方ってどんな味覚してんでしょ?、女性もいるようですよ。

でもこのラーメン美味しかったです。






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プロフィール

ドンジャラス

Author:ドンジャラス
秋田県在住 
A型超ポジティブ人間
年とともに走りから
食系にワープ
しつつあります
よろしくお願いします

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