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麺屋 祐~大曲

秋田自動車道大曲インター近くにある麺屋 祐 

今日の天気は荒れ模様、秋田市は雪はなし、高速にのり協和インターあたりから道路わきに雪が積もっており大曲の麺屋 祐に着いたらこんな状態。

祐 看板

秋田市と大曲では大違い、これじゃぁ~バイクは無理ですね。

祐 外観

POP2



カウンター側から店内を見たところです。

祐 店内


祐 券売機

券売機には注意書きで、中華そばは煮干、ラーメンは鶏ガラと書いています、

今回は煮干の中華そばをオーダー。

祐 中華そば

煮干のほのかな香りがする琥珀色のスープ、あっさりしていますがコクがあり上品な味です。

祐 中華スープ

中華 チャーシュー

麺は自家製ほぼストレート細麺、喉越しも良くするっと入っていきます、がしかし量が少なく感じるので大盛りでもよかったですね。

祐 中華麺

ここの場所が今一のような、もう少し人通りのあるところにあればかなり流行ると思いますよ。

久しぶりに上品な味の中華そばをいただきました、煮干&魚粉こってり系が流行ってるいまどきにこういうラーメンには頑張ってほしいです。

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ドンジャラス

Author:ドンジャラス
秋田県在住 
A型超ポジティブ人間
年とともに走りから
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しつつあります
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