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麺家 麺四郎~能代

高速能代南インターをおりて国道との交差点のところにある「麺四郎」です、ここに入るのは1年ぶりです。。
外観

製麺所
玄関正面の右隣で自家製麺を作ってます。
待合
ここは待合場所、ラーメン屋(麺四郎」の前はレストランだったような記憶があります。ですんで店内の作りはちょっと風変りですよ。
カウンター
カウンター席は結構あるんで一人でも大丈夫。
メニュー2
あとで気が付きましたが「いぶし銀ラーメン」が美味しそうですね、次回チャレンジです。
メニュー3

メニュー4
以前来た時と比べてメニューがバージョンアップしてます、黒胡麻担担麺はなかったぞ!、ってなことで熱狂的ファンとしてここは外せない!黒胡麻担担麺をオーダー。
漬物
漬物は無料食べ放題みたいです。
キムチ
左側にあるワカメキムチが旨い、これおすすめです。
黒胡麻担担麺
待ちに待った黒胡麻担担麺が、ほんとに黒い!
スープアップ
あっさりしてますが黒胡麻の香りがプンプンして食をそそります。
麺アップ
麺もモチモチしていい感じ、麺にスープがほどよく絡んで旨い。
レンゲ
このスープ、いいですぞ、でも濃厚Wダレってありますが黒胡麻の印象がつよくよくわかんない、っていいながら完食でした。
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プロフィール

ドンジャラス

Author:ドンジャラス
秋田県在住 
A型超ポジティブ人間
年とともに走りから
食系にワープ
しつつあります
よろしくお願いします

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