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佐々木家~川尻

秋田市川尻あるラーメン佐々木家、しばらくぶりで行ってみました。
ここって豚骨系のラーメン屋ですね、以前1回行きましたが忘れてました。
看板

外観
不気味な建物のわりには店内はすっきりしてます、バックグランドミュージックはジャズ系、豚骨にはジャズが似合うかな。
店内

メニュー表紙

メニュー

メニュー大

替玉POP

味玉ラーメン
メニューみてたら味玉が旨そうだったので「味玉ラーメン醤油」をオーダー
ちょっと待ってカウンターに着丼、が海苔に元気がない!、これから張り切って喰うぞってときにこのふにゃらとした海苔、残念。
スープ
このスープはこってこってかと思いきやくどくなく結構イケます、イメージは竹本商店と同じ感じですがこちらのほうがマイルドです。
麺アップ
極太熟低加水麺だそうです、たしかに低加水だけあって腰があって伸びにくい麺です。
味玉
味玉は美味しかったです。

ここのメニュー表示も税抜きだもんね、税込だと結構な値段です、麺の量は少な目でちょっと腹いっぱいにはなりませんでした。

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プロフィール

ドンジャラス

Author:ドンジャラス
秋田県在住 
A型超ポジティブ人間
年とともに走りから
食系にワープ
しつつあります
よろしくお願いします

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