郡山の夜は寒いけど熱い！

郡山での待ち合わせまで時間があったので、以前おじゃましたレクサス郡山店に顔出し。



二階ラウンジで休憩。



スタッフのお嬢様からお茶を出していただきました。



いろいろ説明していただきありがとうございました。

それにしてもレクサス店は豪華！



打ち合わせが済んだ後は一旦ホテルでチェックインし夕食は郡山の繁華街。

駅前のイルミネーションが奇麗。








夕食会場の和創菜　月亭に到着。




まずはビールで乾杯。

















みなさんは日本酒に突入。




私は最近はまっているレッドアイ。

トマトジュースをもらって自作。









蟹の炊き込みご飯が旨い。

味噌汁が赤出汁、福島の味噌汁って赤なんだろうか。




デザートはリンゴ。




途中で知人から二次会のお誘い。



綺麗、思わずパシャリ。





二次会はいつものＭＡＲＩＮＥ　ＲＳ。



ママさんの福島弁は癒されていいですね～。

飲んで歌って日付が変わるころに撤収。

ホテルへ帰ると思いきや皆さん締めのラーメンってことで私も同行。

ことぶき家～郡山市

１２月１０日所用でことし二度目の郡山市の訪問。

秋田市を午前７時に出発し１１時に到着。

秋田自動車道～東北自動車道で移動。

秋田と岩手の県境は雪がうっすらあったけど北上から東北自動車道に入ったらまるで雪はなし。

天気も良くビュンビュン飛ばしてＧＯ。

目指すは麺民　ことぶき家。

白河ラーメン系。



青空！、日本海側とは大違い。

同じ東北でも日本海側と太平洋側、奥羽山脈をへだてて東と西で全く違う。




１１：００ことぶき家に到着。

駐車場はまだ空いている。








店内に入ったらもはや席の半分くらいはうまっている。






ワンタン麺を注文。















ワンタンは美味しいんだけど箸でつかめない！

割りばしだといいんだけど。

よってこんな感じですくってペロリ。



白河系独特な平打ちちじれ麺。









もう少し甘みがあればいいかも。

美味しかったです。



食べ終わったころには満席、駐車場も満杯。

そして暖簾もだされていました。

開店ダッシュをかけて（たまたまか）正解でした。

ごちそうさまでした。

はせ川～喜多方からの珍さん

台北の珍さんからの投稿。

現在福島県会津地方を徘徊中。

喜多方市松山町の食堂はせ川。

なにやら喜多方ラーメンの一番人気店のようです。



お店の前にテント準備とは親切。

４０分待ち。



醤油らーめん。



本人のコメントは

「美味しかったけど二回目は無し」だそうです。

福島遠征 第二弾

第二弾は福島県白河市の手打ち中華そば「とら食堂」。

白河ラーメンでは超有名店。

普段は予約不可ですが無理を聞いてもらいまいた。




１１時開店、１１時１０分頃に既に１０名ちょっと待ち。

１時間くらいの待ちは当たり前とのこと。

お店の向かい側は田んぼ。





店内は結構広い。







焼豚ワンタン麺を注文。





箸が太い、メンマと同じ太さ。







モチモチのワンタン。







中盤からラー油を投入。

ピリ辛に変身。





鶏だし＆醤油のサッパリ味のスープ。

念願の白河とら食堂ラーメン、美味しかった。





食べ終わって１１時３０分。

外では２０人くらいの入店待ち。

１時間以上の待ちを覚悟ですね。

福島遠征 第一弾

所用で福島県郡山市。

まずは第一弾　郡山市内にある春木屋郡山分店にお邪魔。

分店っていうくらいなので本店はというと荻窪らしいです。

１１時３０分位に訪問したところ駐車場が１台空き、ラッキー。



１０分程待ったところで着席。



人気ナンバーワンのわんたん麺を注文。







つるつるでモチモチのワンタン。

でかいワンタンが５個。

山形酒田のワンタンに似てます。



茶色がかった中太ちじれ麺。

もちもちして旨い。





穂のかに煮干し香るあっさりスープ。

さすが人気店のラーメン、美味しかった。


お連れさんの新中華そば醤油。



表面に油膜のはった魚介系がカツンとくるお味（だそうです）





食べ終わって店を出て隣をみたらこんな建物のお店。

何の店だろ、マニアック。

とら食堂～福島県

福島県白河のとら食堂　　のラーメン醤油味。

先日秋田に来た福島のスーさんからのお土産。



とら食堂は秋田から遠くてなかなか行くことが出来ません。

そんなことを察知してかスーさんのお土産。







シェフは我が家の先輩？



ビジュアルＯＫ。

まてよ、メンマがないぞ。

なるとにチャシューもない。

素で味わえってことか。

シェフに異議申し立てはご法度。

おとなしく頂くことに。








中太平打ち麺はコシがあって旨い。

スープはあっさりしてるけどコクがあって美味しい。

私は喜多方ラーメンよりこちらの白河ラーメンが好きですね。

今年中に本場の白河ラーメンとら食堂に行かなくては。

坂内食堂～福島喜多方

福島県の３軒目は喜多方の坂内食堂。

郡山から高速で会津でおりて無料自動車専用道にのって喜多方でおりるとすぐ。






６年前に行ったときは激込で入ることができず断念。

こんな感じでした、しかしよく並ぶねぇ～。




今回は時間が早かったせいかスムーズにはいれました。



先にお金を払って注文してから空いてるところに着席。











支那そば、５分位待って着丼。



澄んだスープ、十文字の丸竹食堂のスープに似てる。













ちょっとしょっぱめでしたが美味しかったです。


店内では宅配用のラーメンセットが販売されてました。





喜多方老麺会のＭＡＰ。

こんだけラーメン屋があるとは、喜多方の人って毎日ラーメン食べてんのかな。








喜多方の街中で見かけた昭和ミュージアム。

入ってみたかったけど時間がなく残念でした。













米沢に抜ける峠は雪が多かった。

でも道路は雪がなく道幅も広く走りやすかったです。

ツーリングで行くにはいいコースかも。

平八朗～福島県郡山

福島県郡山市の繁華街にあるらーめん酒房　平八朗。

懇親会のあと締めのラーメンってことで平八朗に行くことに。










オーソドックスな手打ちラーメンを注文。

厨房で働く往年のギャル！。

このファッションにはびっくり、でもいくつになってもこういう格好ができるっていいですね。

ちなみに姿を見ないで声だけ聴くと６０年前のお嬢さん。

格好もよかったけど声はもっと良かったです。















麺は昼に食べた特礼堂の白河ラーメンに似てる。



出汁も白河ラーメンに似てます。



店主にこのラーメンって喜多方ラーメン系ですか？（白河ラーメン系って聞くべきでしたね）。

って聞いたら、佐野の流れで麺は青竹でふんでどったらこったら。

こっちも酔っぱらっててさっぱりわからずでした。

お味はややしょっぱさの中に甘さがあり美味しかったです。

飲んだ後の締めには最高のラーメンでした。

特札堂～福島県郡山

今回は福島県に遠征。

白河ラーメンで超有名なとら食堂に行きたかったけど、あまりにも遠いんで郡山にある特札堂に行ってみることにしました。

とら食堂の暖簾分けのようです。







１１時５０分頃入店で２０分待ち。





白河ラーメンのうんちくはこれ見てください。






ワンタン麺を注文。





チャーシューは赤縁のもも肉か。






トロトロのワンタン。



手もみのちじれ麺、けっこう太い。





鶏ガラベースのあっさり味、なんか酸っぱい感じがする、なんだろ？。

これがかの有名な白河ラーメンか、美味しかったです。