昼の１２時半、秋田市から横手インターでおりてどこかのラーメンでも。
左折して秋田ふるさと村付近の信号で止まったら右手に食堂の看板。
味噌らーめん、とり定食、水炊きの表示。
店舗の看板を見たら二代目男寿狼。
いつからやっているんだろ？と思いつつ入店。
風除室に券売機があるけど電源がはいっていない。
そしてでかい扇風機が回っている。
そういや暖簾がでていない。
やっていないんだろうか。
入口の戸をあけて中に入ったら「いらっしゃいませ」の声。
やっているけど先客が２人となんか雰囲気が変。
メニューを見て「鶏もつ味噌らーめん」を注文。
注文した後再度メニューを見ると値段が書かれていない！
スタッフの方と先客のやり取りを聞いているとまだオープン前みたい。
私＝お店に入ってよかったんだろうか？
鶏もつ味噌らーめん到着。
すかさずスタッフの方に「まだオープンしていないんですか？」
「入店してよかったですか？」
と聞いたら、オープンは２４日です、大丈夫ですよ。
と聞いて一安心。
ということはグランドオープン前のプレオープンってところかな。
鶏もつたっぷり。
ちょい辛のくせのない味噌スープ、旨い。
二代目は味噌で勝負かな。
そして鶏系の定食も準備するとは面白い組み合わせ。
会計の時に値段を聞いたらプレオープンの特別価格でした。
もしかして招待客が対象だったかも。
ありがとうございました。
帰りに駐車場を出るときにグランドオープンの看板がでてました。
オープン前に食堂（ラーメン店）に入ったのは初めて、少々緊張しました。
