しな竹～大仙市

大仙市大曲飯田の拉麺しな竹。

















１月限定のしょうがラーメンを注文。

















のびのびの平打ちちじれ麺。



茹で過ぎでは？



生姜は細切りでなくおろした方がスープになじんでいいと思うけど。

また食べるかと聞かれたら・・・・・？

ごちそうさまでした。

ミスドラーメンは・・・

イオン大曲店１Ｆにあるミスタードーナッツ。













以前から興味のあったランチセット（胡麻担々麺＋コーラ＋ドーナツ）を注文。


イートインから作っているのが丸見え。

冷蔵庫からレトルト具材を取り出しレンジでチン。



これ見たら食欲減！





胡麻担々麺はいかにもって感じ。




















ううううううぅ～ん、もういいかな。

ドーナツは美味しかったです。

ごちそうさまでした。

武市商店～大仙市

大仙市花館　国道１０５号沿いのらぁ麺屋　武市商店。



ここは以前「朝日屋」、「よつやドライブイン」のあったところ。

昨年よつやドライブインに行ってもう一度行ってみようかと思ったらかわってました。

店内は以前と同じですね。




辛魚武市の１辛（ピリ辛）を注文。



























甘しょっぱく濃いめのスープ。

辛さを抑えたせいか魚介の香りがほどよくいい感じ。

ライスがセルフで無料なんでライスと一緒に食べると丁度いいかもです。

ちなみに３００辛とはどんな辛さでしょね？、食べる気はないけど。

花うさぎ～角館町

仙北市角館町の花うさぎ。

６年ぶりの訪問。








奮発して魚介鶏だし特製らあめんをポチぃ。































もちもち麺。








魚介抑え目の鶏だし、ちょっとしょっぱ目のスープ。

ごちそうさまでした。




以前食べた魚介豚骨。

ヒノデテイ～大仙市

大仙市大曲のラーメン　ヒノデテイ。

今年６月にオープン。





店内は木をふんだんに使って清潔感満載。








前金制で味玉ラーメンを注文。






















特長的な平太ちじれ麺。

もちもちコシがあって美味い。








脂少な目のスープはあっさりと思いきやコクがあってコッサリか。

ごちそうさまでした。

天鳳～大仙市

大仙市大曲のパチンコ　エスタディオ駐車場内にある麵屋　天鳳。



いつも満席で待ち客で一杯なのに今回はすいている。

券売機で白胡麻担々麺をポチぃ。

ついでに味玉。










よくかき混ぜて食べてくださいとの案内。
















ちじれ細麺がもちもちして美味い。








ピリッと辛めでクリーミーなスープ。

ごちそうさまでした。






前回来た時に何を食べたか（記憶なし）調べたら、同じ白胡麻担々麺でした。

やはり担々麺は旨い。

すが家～角館町

仙北市角館町の田舎の手打ちそば　すが家。

















いつも食べてる天ぷら二八そばを注文。























コシの強い蕎麦。

天ぷら、玉子、蕎麦豆腐も美味しかったです。














お土産でおはぎを買ってきました。

もちもち甘さ控えめで美味かった。

大曲ラーメン～大仙市

大曲丸子町の大曲ラーメン。

店舗前の駐車場は狭くいつも満車。

１５：００閉店間際なのに満車。

前回スタッフのおばちゃんから特別駐車場を教えていただいたんでそちらにＧＯ。



写真は食べ終わって出たところです。







南ばんチャーシューを注文。

































とろけるチャーシュー。

安定の美味さでした。

ごちそうさまでした。

林泉堂～角館町

ＪＲ角館駅の近くのタカヤナギ。











タカヤナギ内にある林泉堂。











みそラーメンランチを注文。

久しぶりに来たけどみそランチの頻度が高いですね。






































ここのランチはコスパ高いです。

ごちそうさまでした。

にぼし屋～角館町

角館町の武家屋敷からちょっと離れたところの中華そば　にぼし屋。



「やってます」の看板を見ると店主の訴え具合がよくわかりますね。
















鳥そば＋熟玉を注文。


























比内地鶏の親鳥肉。

こりこり歯ごたえ抜群。










この麺はもちもちして最後まで伸びず食感最高、美味い。








煮干し臭さはなくほのかな甘味。

コクがあって美味い。

毎日食べても飽きない中華そばですね。

ごちそうさまでした。








以前食べた特製中華。






中華そば。

しな竹～大仙市

大仙市大曲飯田町のラーメンしな竹。
















限定ものに弱い私は思わず麻婆麺を注文。




意識的にこのような餡かけにしているんだろうか？

































普通の醤油ラーメンの上に餡豆腐をちょろっとのせたって感じ。

うううううううぅ～ん。

ごちそうさまでした。

ＭＯＳＨ～大仙市大曲

大仙市大曲黒瀬町のＲＡＭＥＮ　ＭＯＳＨ。






券売機とにらめっこしてたら「あっさり魚介系節そば」が目に留まりポチぃ。



味玉と玉ねぎをプラス。













ぱっと見はライトな感じだけど、食べると濃厚な節。




















もちもちの太麺。

細麺のほうが合うような気がするんですが。









豚骨のこってりさはないものの十分濃厚な節。

コクが深くはまりそうなお味。

大変美味しかったです。







以前食べたＭＯＳＨラーメン。

彩光～大仙市

大仙市鑓見内の彩光らーめん。











いつもながらのねぎ南ばん、もやしとゆでたまごをトッピング。









チャーシューは柔らかくとろけそうで美味い。










今日の麺は疲れ気味でノックダウンってところか。

固めでオーダーすればいいかも。








ピリ辛のオーソドックスな豚骨ラーメン。

ごちそうさまでした。

伊藤～角館町

仙北市角館町金山下の自家製麺　伊藤。

何故かふっと食べたくなり３年振りに訪問。






肉そば中盛をポチぃ。





カウンター向かい側の厨房。







スープが一般的なラーメン店の半分くらいかな。

冷やしじゃなくて温かいラーメンですよ。













バリカタの自家製麺。

硬いけどもっちりモチモチ歯ごたえで旨い。







店内もラーメンも無駄を一切省いているような感じ。

店主の見た目は仙人！

食べ終わったら店主が「どうだった？」。

私「美味しかったです」

といっても返事はなし。

他のお客さんとの会話を聞いててもワントークで終了。

黙々と仕事をこなす仙人？

ごちそうさまでした。

大曲ラーメン～大仙市

大仙市大曲丸子町の大曲ラーメン。

２年半ぶりの訪問。

ここはいつもこんでる。

先月は４回チャレンジしてすべて駐車場が空いてなくＮＧ。

１２：３０到着、当然のごとく駐車場は満杯。

空くまでしばし待機。

なかなか空く気配がない。

お店のスタッフが私を見つけたのか、店から出てきて「向かいの空いているところでもＯＫ」とのお話。

親切！

無事に車を止めて店内のカウンター席に着席。



悩んだ挙句、定番の南ばんラーメンを注文。













白胡麻たっぷり。




名物のチャーシュー、柔らかくて美味い。





プリプリのストレート麺。




結構辛めの豚骨スープ。



こんな辛かったっけ・・・・・。

辛めのピリッと引き締まったスープにコシのある麺。

ごちそうさまでした。




以前食べた南ばんラーメン。

もしかしてネギ南ばんかも。








南ばんチャーシュー麺

こちらは４年前。

すが家～角館

仙北市角館町薗田の田舎の手打ちそば　すが家。

いつもながらここに行くには難しい。

農道の看板が頼り。




午後１時、店内は私たちがテーブル席に座って満席。

後から来た方は外の車内で待ち。



天ぷら二八そばを注文。


３０分待って到着。




コシの強いそば。




舞茸てんぷら。

海老がでかい。

蕎麦豆腐も旨い。




玉子焼き（一人１個）

適度な甘さの味付けがいい感じ。



外の風景もそうだけどいつもながら時間がゆっく流れている店内。

美味しかったです、ごちそうさまでした。



以前食べたぶっかけそば。

にぼし屋～角館

角館の中華そば　にぼし屋。

駐車場がないので今回は路駐（ないしょ）。





特製中華を注文。













独特なメンマ。










魚臭くなくあっさりした味付けのスープ。





ついついスープまで完食。

旨い、ごちそうさまでした。

GOLDEN５NOODLE～大仙市

大仙市のＧＯＬＤＥＮ　５　ＮＯＯＤＬＥ。

開店時以来の訪問。

なぜか無性に二郎系を食べたくなりＧＯ。



午後１時、店内は満席、待ち客２人。

ここの券売機はメニューナンバーを数字でインプット。

初めてだと何番がどのメニューか考える時間が必要。

今日はみそ（並）を、ニンニクなしで。

カウンターに座ってから２０分。









モヤシを出汁に絡み合わせると味噌の味がしみ込んで旨い。




背油びっしり、メタボの私にはちょっと・・・・・。



ごちそうさまでした。

食べている途中にＪＫ軍団が来店。

おそらく体育会系の部活帰りか。

きゃぁ～きゃぁ～叫びながら「並にする？大盛りにする？」と延々しゃべりまくり。

まわりの状況なんてお構いなし。

結局みなさん大盛りしたようです。

おじさんは並でＪＫは大盛り。

これから育つ人と、終わった人の違いか。

若いってパワーがあっていいですね。





食べ終わって外に出たらチャリの大群、といっても７～８台。

たぶんＪＫチャリダーのものかな。



開店当時は珍しさもあり老若男女が来店してましたが、二郎系だとやはり若者向きとなりますね。

店内では間違いなく私が最年長でした。

シマダ～大仙市

大仙市のレストランシマダ。

株式会社　嶋田ハムの直営レストラン。




パンフレットには

「嶋田耕治の厳選した食材を使いシェフが渾身の技で磨きをかけます。

料理は一流でも、親しみやすい価格でご提供します。」

とのこと。











比内地鶏と豚肉のハンバーグをオーダー。

そしてパンとコーヒー。






柔らかくてジューシーで美味しい。




追加注文のドイツソーセージ。




これが一流の味なのか、私にはよくわかりませんが美味しかったです。


店内のレトロチックな照明。




お連れさんのハムグリーンマスタ。




デザートはメニューだけ。




１２時ちょっと前に入店したときは２組しかいなかったけど、帰る頃は満席。

人気があるみたいですね。

ごちそうさまでした。

林泉堂～角館

仙北市角館町　ワンダーモール　タカヤナギの中にある林泉堂。




十文字ラーメン　ランチセット（ラーメン大盛）。















麺が茹で過ぎかな、でも美味しかった。

さすが横綱～大仙市

大仙市の桜木屋。

先週日曜日１２：３０頃行ったら３０人くらいの行列でパス。

今回再チャレンジで初訪問。

平日午後２時半、すいてました。






西の横綱　ニラそばを注文。

鶏の唐揚げを食べてみたかったのでスタッフに大きさを聞いたら「手のひらサイズ」とのこと。

いくら空腹でもこれは重いと思いパス、次回チャレンジ。

















久しぶりに桜木屋のニラそばを食べたけど美味いねぇ～。

優勝軒～大仙市美原町

大仙市美原町の優勝軒　大曲店。






たまには二郎系でも。

富士ラーメン　味噌並を注文。



富士ラーメンの旨食べ方！

「最初にもやしを別添の器に移動、どんどん麺をがっつき食べます、麺に飽きてきたらもやしをむしゃむしゃ食べます。」



もやしを移すのが面倒なんでこのまま食べようとしたけど無理。










別器にもやしワープ。




麺→もやし→もやし→もやし→麺って感じか。




油＋背脂たっぷりのスープ。



このラーメンってカロリーはどれくらいあるのかな？

１５００Ｋｃａｌか、スープを飲まなければ少ないか。

どっちにしろ今の私には・・・・・。

桜美～角館町

角館町のひっそりとした住宅街の一角にある桜美食堂。







チャーシューメン大盛を注文。









麺はモチモチ、ちょっと甘めのスープが旨い。

いつもながらおばちゃんとのトークがフレンドリー。

食後の会計時のやりとり。

おばちゃん「よく来てくれたね」

私「どうも」

私のこと覚えているんだろうか？、なんか違う。

おばちゃん「おまけすればいいんだけど」

私「？？？？？」、どういう意味なんだろ？

たぶん気持ちはあるけど無理ってことか。

おばちゃん「また来てね」

ごちそうさまでした。



以前食べた天ぷら中華、一押しかな。




五目中華。




タンメン。

佐藤～大仙市大曲

大仙市大曲上栄町の自家製麺　佐藤。


学生さん　大盛・特盛無料！

以前来た時にはなかったですね。



券売機でＮＯ１の煮干中華を購入。

カウンター席だけ、周りの壁には落書き（メッセージ）ボード（じゃなくて壁紙か）にいろいろ書かれています。

学生さんや若い方をターゲットにしているのか。


煮干中華、ネギ増＆玉子。



ぱっと見は濃厚そう。




いざ食べてみるとライトなスープ。







パッツン系の細麺。

いいです、ここの麺は最高！






量がちょっと足りなかったかな。

学生さんは大盛り無料なんでいいかも。




以前たべた煮干中華。

見た目がだいぶかわったような？

神楽～角館

角館の街中にある麵屋　神楽。






カウンター上に貼られている写真メニューが分かりやすくていいですね。







濃厚塩ラーメンを注文。



何が濃厚なんだろ。



おそらく濃厚豚骨塩ラーメンってところかな。









ごちそうさまでした。

会計の時に次回から１００円引きのメンバーズカードをいただきました。







思い出しましたよ、ここのお店は以前角館町タカヤナギ　ワンダーモール内にあった「麵屋　かぐら」では。

スーパーフードコートから角館街中に引っ越し。

その時食べた辛味噌ラーメン。




醤油ラーメン。




半チャーハン。

よつや～大仙市

大仙市花館のよつやドライブイン。

以前は朝日屋でしたね、







ゆず塩中華が旨そう。




と思いながら味噌野菜ラーメンを注文。

１０：００～１５：００は麺大盛り無料、ライス無料！

ガッツリ食べたい方にはもってこい。









野菜はどこにあるんだろ？

チャーシューを寄せたらそこにキャベツがどっさり。





黄色がかったほぼストレートの中太麺。






しょっぱそうでそうでもない不思議なお味。

一緒にご飯を食べたらいいかも。

ごちそうさまでした。



帰りの大曲インターチェンジ付近。



先日の横手も雪が多かったけど大曲の負けず劣らず多い。




秋田南インターはこんな感じ。

秋田市内は少ない。

繁昌軒本店～大仙市

大仙市大曲丸の内町の繁昌軒本店。









メニュー上に飾られている額入り写真は屋台。

繁昌軒のルーツか。



生姜そばを注文。

メニューにはそばとラーメンがあるけど違いはなんだろ？












メンマのかたち、どっかでみたことあるような。







生姜のお味がピリッと効いてて旨い。

麺固めがよかったかな。

ごちそうさまでした。



以前食べた赤中華そば。

しなとら～大仙市戸蒔

大仙市戸蒔の総本家しなとら戸蒔店。







とんこつ醤油のピリ辛が旨そうだけど辛い物禁止令がでているのでここはがまん。




のり塩らーめん＋温玉丼ミニを注文。



背油の甘みのある塩。

のりがいい香りを出しています。







中太ちじれ麺はコシがあって食べ応えあり。





美味しくいただきました。



温玉丼、のり＆たまご大好きな私は大満足。

秋田市は冷蔵庫か

秋田市は最高気温５℃、最低気温が０℃。

いよいよ白いものが降ってきました。

秋田市内は積もってませんが県南はヤバい。

大曲市内はこれから積もってくるのかな。




ひさしぶりに角館の「にぼしや」のラーメンを食べたくなり向かったらタッチの差で店前に先客が駐車。

と止めるところがない。

近くの角館　大勝軒に行ったら「暫くの間休業」の張り紙。

どうしたんだろ？

１０５号沿いのＡｊｉ-Ｑにいったら駐車場が満杯。

それでは先週（今週かな）も行ったタカヤナギ　ワンダーモールの林泉堂にＧＯ。



困ったときの林泉堂。

前回は味噌ラーメンセットだったので今回は十文字ラーメンセット。



カウンターに青のり瓶が置いてあったのでどんなもんかとふりかけ。

ラーメンに青のりふりかけは今一。

後から気が付いたけど青のりって焼きそば用だもんね。









澄んだあっさり味のスープ。

いくらでも食べれそう。

ごちそうさまでした。

これで税込み６９０円は驚き。

ラーメン食べた方の特典でしょうゆソフトが１００円。

ものすごく悩んだ末にヤメ。



前回の味噌ラーメンセット。




次回はしょうゆソフトを食べるぞぉ～！

こまったときのタカヤナギ

角館町のタカヤナギ　ワンダーモール内にある林泉堂。


角館町でどこに行くか迷ったときは林泉堂。



モンドセレクション金賞の自家製麺。

今日は？と考えつついつもの味噌ラーメンセット。

みそラーメンに餃子３個＋ライス＋飲物で税込み７３０円。

















おなかパンパン、美味しく頂きました。

風よおしえて～大仙市

大仙市戸地谷の麺屋　風よおしえて。

以前は角館にあったのが今年８月に大曲に移転したようです。



午後１時２０分頃に入店。

店主「おひとりですかぁ～」

はい。

店主「これで今日の営業終了です」といって入口に終了の看板を提示。

まにあってよかった。



カウンター５席。

入口右に４人用テーブル席？

なんか変？

カウンターには学校の椅子。

テーブル席は学校の机といすを４人分くっつけている。

中華そばに関する授業でもやるのかな。







鶏だし　中華そば　みそ味を注文。













コクのある鶏だし、味噌もくどくなく旨い。

これで６５０円とは頑張ってますね。

カウンター席のお客さんが食べ終わったところで店主とのラーメン談議の始まり。

私はテーブル席で拝聴。

神奈川からなんで秋田に来たのかとか。

ラーメンのうんちく。

本人はフォークシンガー。

ＦＭ椿台でディスクジョッキーをやっている（たぶん）せいかトークが上手。

楽しく食べさせていただきました。




店内の置かれていたパンフレット。









食べ終わって外に出たら営業終了の看板。

この文字体、柔らかく店主の人柄の出ている感じでした。



角館時代に食べたもの。


中華そば　しお味



中華そば　しょうゆ味



担々麺

はちみつソフトは旨い

ぶらっと田沢湖。

ちかくの山のはちみつ屋に寄り道。



みつばち大群チャレンジ。

ブンブンチャレンジ！

これは面白そう。







八角形のサイコロ？をころがして８の数字が出ると８匹のミツバチ（チョコ）をソフトにくっつけてもらえる。



気合を入れてころがしたら出目は５、残念無念。

たかがチョコ８匹、されど・・・・・・・。

博徒ドンジャラスの血が騒いでしまった（失礼）。

よって蜂は１匹。



このソフトクリームは上品な甘さでコーンの底までクリームがたっぷり。

クリームの密度が濃い、超美味しい！

ここに来たらこのソフトは外せないね。



店内にはこれでもかっていうほどの蜂蜜関連商品。




人気商品です。




さて昼食をどこにするか？

田沢湖を左回りに半周し、たつこ像のあるところから西木の国道１０５号に向かうところにある「むらっこ物産館」にＧＯ。

農林水産物直売施設、堅苦しい名前。








入ってくるお客さんはみなさん店員さんとお知り合い。

何だかんだと世間話に、挙句は自慢話。

アウェイ状態の私は呆然。



囲炉裏の中に炭火！

もう冬だよ。



夏場はここのテラスで食べたら気持ちよさそう。







私の前にいたお客さんが手打ちざるそばを注文したら、

店員の叔母さんが「熱いのにしますか？、冷たいのにしますか？」

ですって！

お客さんも何事もないように「冷たいのです」だって。

ざるそばに温かいのってあるんだろうか。

そして私の番が来て、手打ちざるそばをお願いしますって言ったら、普通に「わかりました」。

この違いってなんだろ、ううううううう～ん？







炭火を見ながらのざるそば。

ううううううぅ～ん美味い。

ごちそうさまでした。

味よし？味二番？～大仙市

大仙市若竹町の食堂　味よし味二番。

ナビで向かった先は旧国道７号の一本裏道。

食堂　味よし。



店前の駐車スペースが満杯なんで表通りに行ったら。

食堂　味二番の看板。

隣（手前）は繁盛軒。




暖簾は味二番。

どうなってんだろ？




店内に入ったらつながっている。

北側が味よし、真ん中を境にして味二番か？



メニューはどっちも同じ。

摩訶不思議。








写真付きのメニューが分かりやすくてＧＯＯＤ。








レバニララーメンを注文。







でかい肉厚のレバーがいっぱい入っている。



このレバー、適度な硬さで食感抜群、旨い。





ちょいピリ辛のスープ。



スタッフのおばちゃんに店名の由来を聞こうと思ってたらあまりにも忙しくやめました。

ここはメニューが充実しているし、なにより美味しい。

今度はほかのメニューにチャレンジ！

限定版 ﾎｲｯﾌﾟあんぱん

珍さんの投稿。

デイリーヤマザキ大曲店の限定商品（たぶん）。

８月２６日の大曲花火大会向けの限定のようです。

いろいろ考えてますね。



中身はあんこ＋ホイップクリームで激旨。

今度食べてみます。

っていうか、このバージョンっていつまで売っているんでしょ？

味が微妙に美味い～大勝軒

角館　大勝軒。

３ケ月ぶりに訪問。



チャーシュー麺を注文。






分厚いチャーシュー。



スープ絡んでるほぼストレートやや太麺。

いつもながらのもちもち食感。





以前と比べて味が濃くなってる。

夏場にあわせて調整したのか？

私は濃い味が好きなんでＧＯＯＤ。




以前食べた中華そば。



みそ中華。

林泉堂～角館

角館のスーパータカヤナギ内のにある林泉堂。

林泉堂のアンテナショップか？




以前何食べたか忘れたけど１度は来ている。

今日は味噌が旨そうなんで味噌ラーメンセットを注文。



１番って午後２時ころ注文。

他に２組のお客さん。

１～５番くらいで使いまわしか？









麺もスープも美味しいです。

これで税込み７３０円とは驚き。

それにしょうゆソフトが通常１８０円が１００円の特典。

グラっと来たけどここは我慢。

林泉堂さん　太っ腹！


後で過去データを見たら以前ここで味噌ラーメンセットを食べてましたよ。

全く記憶なし。

ってことは好みは決まっているってことか。

チロルの森～大曲イオン

今日はお嬢の仕事がお休みなんで久しぶりに３人で大曲イオンまでドライブ。

まずは昼飯、どこにするか？

イオン大曲ＳＣ一階のまだ入ったことが無いファミリーレストラン「食工房　チロルの森」に入店。




ジャンボカレー！

２,８５０円。

一人で食べきったらお食事券１,０００円分プレゼント！

ってことは２,８５０円払って１,０００円ＧＥＴなんで１,８５０円負担ってことかな？

これって得なの？、わかりましぇ～ん。




ジャンボカレーを諦めて（食べれないけど！）、豚キムチ石焼ご飯を注文。

メニュー表を最初見たとき、豚キムチの千石焼きご飯ってなんだ？と思いましたがよくよく見たら豚キムチ　石焼でした。



ＰＯＰと違うねぇ～。







ちょっと量が少なかったかな。


お嬢のビーフオムライス。

メニューＰＯＰには肉がいっぱい入っているようでしたが？




奥様のトマトスープスパゲティー。



御馳走様でした。

久しぶりにカツ丼

角館町の日乃出食堂。

ここの角煮ラーメンやカツ丼が美味しいとの情報で行ってみました。

自家製麺伊藤（ラーメン）の隣。



店内は４人掛けテーブルが２、小上がり座敷４人用テーブルが２。

丁度空いててラッキー。

厨房が目と鼻の先。

威勢のいい叔母さんが一人で調理奮闘。

角煮ラーメンかカツ丼にするか悩んだ挙句、たまにはってことでカツ丼を注文。

注文を受けてから冷蔵庫から豚肉を取り出し。

そして肉をバンバンたたき始めた。

その後油でジュわっと揚げる。

でてきたのがこれ！、でか！



丼の蓋が肉で閉まらない。



卵がとろっとして旨そう。



とにかく肉がデカくて厚い。

つゆだくの御飯も味がしみ込んでて美味しい。

久しぶりに挑戦的なカツ丼でした。

アットホームな叔母さん、頑張ってください。

らんちぼっくす～大曲

大仙市大曲の「らんちぼっくす」。



建物右端が自家製麺佐藤。

左の建物の左端が麵屋十郎兵衛。

そこのど真ん中にらんちぼっくす。

昨年１２月にオープン。





迷わずみのりのネギら～めんを注文。

みのりってなんだろ、後でわかりました。



スープが真っ赤、辛そう。







麺が柔らかめ。



スープの表面は辛味でおおわれてるけど、中のスープはコクがあって旨い。

最初はピリッとくるけど混ぜてたべると絶妙なバランス。

辛いけどどんどんいけるって感じ。

ピカチューのかまぼこか？



丼から「みのり食堂」の文字がでてきた。

どうやら以前は別の場所でやってたとのことで納得。

いやぁ～辛いけど美味かった、やみつきになりそう！


帰りにメンバーズカードをいただきました。

センスあるデザイン、しかもゴールド。



スタッフの方は皆さん女性かな。

皆さん若くて美人！、応対もよく親切。

また行きたくなるようなお店でした。

NOODLE COLLEGE SHIROKURO～大仙市

大仙市大曲のヌードルカレッジしろくろ。



駐車場が裏。

今日は雨降り、ヤバい、泥だらけ。



泥にもめげずにごめんください。

ドアに張り紙。

今日は「海の中華そば」のみ。

海のってどんなんでしょ？

塩気が多いんだろうか？




店内は黒で統一。

ラーメンのどんぶりは白。

拘ってますねぇ～。

醤油＋味玉。








ちょっとしょっぱめですが私好み。

美味い、その後の写真を撮るのを忘れて完食。

最近の大仙（大曲）地区はラーメン激戦ですね。

風よおしえて～角館

角館の麵屋　風よおしえて。

今年３月以来の訪問。




メニューに激旨　担々麺があるぞ！

前回来たときはなかったね。



それではということで担々麺を注文。



挽肉なし













常道担々麺のアレンジバージョンか

鶏ガラか豚骨か味噌ベースかわからないお味。

考えながら結局完食でした、美味しかったです。



こちらはお連れさんの中華そば　塩味。







以前食べた中華そば　醤油味

大勝軒みそそば～角館

角館町の大勝軒。






今回は期間限定のみそそば（みそラーメン）

期間っていつまでなんでしょ？






見た目は中華そばとあまり変わりませんね。











美味しいんだけどなんか物足りない。

そこでラー油をドバっと投入。

味が引き締まっていい感じ。



普通でも結構ボリュームあります。







中華そばは今一薄味ですがみそは食べやすい。

期間限定ではなく常時提供してもらいたいです。



こちらは以前食べた中華そば。

大勝軒～角館

角館町の大勝軒。

３回目の訪問、駐車場が広く入りやすいお店。

一年で同じ店に３度も来るなんて、どこかひきつけるものがあるんでしょうね。



券売機で中盛りをポチ。



３回も来てるってのにここの盛りが多いのを忘れてた。

普通盛りでよかったかも。

食が細くなったのか。

最近太ってきたんでそれはないね。





この麺がつるつるコシがあって旨いんです。

特段インパクトはないもののまた来たくなる美味しさでした。

MOSH～大仙市

大仙市大曲のＲＡＭＥＮ　ＭＯＳＨ。

３回目の訪問でようやく入店。

過去２回はイベントで臨時休業。



券売機で食券を購入。

ＭＯＳＨラーメンをポチ。



ノーマルらーめんに付加価値フル添付か。



バリバリの魚介系。



角切り＆スライスチャーシュー。

これで腹いっぱいになりそう。










意外とくどくない豚骨＆魚介スープ。

魚系が好きな方はバッチリかも。

美味しかったです。



店内に置いてあったパンフレット。





県内５８店舗を制覇するべきか。

できない、やめた。

かみおか屋台市場でラーメン

角館そばを食べた後、道の駅かみおかに寄ったところ「味どうらくソフト」の旗。

道の駅かみおかの隣にあるかみおか屋台市場。






味どうらくソフトのお味はほのかな醤油味。







先ほど食べた蕎麦の量が少なかったのかメニューを見てたら食べたくなりラーメンを注文。













節系のかなり効いた醤油ベースのスープ。

ワンコインで食べれるラーメン、美味しかったです。





食べ終わって車に戻ったら隣の車の運転席に犬！

なんていう種類だろ？

眼光鋭く屋台村を眺めていました。

そして「なんで連れていってくれないんだ」って心の叫び。

私と目線が合ったときはちょっと怖かったね。

たまには蕎麦でも

仙北市角館の角館そば。

角館そばって種類があるのかと思ったらお店の名前。

武家屋敷通りからちょっと外れた小路にありました。








そば打ち名人高橋邦弘氏に弟子入りとのこと。












もりざるが７５０円で鴨ざるが１３００円。

鴨汁が５５０円って高価だね。

観光地料金か。




コンクール受賞のあゆ天そばが名物らしいけど、あゆはあまり好みじゃないんで鴨ざるを注文。



ざるいっぱいに蕎麦がありますがぺらっとしてて量が少ない。

蕎麦は二八。

夏バテしてるしててメタっとしてコシが砕けてる。



鴨出汁は美味しかったですがちょっとチョッパ目。




名人のところで２年修行したそば。

料金と量を考えるとうううううぅ～ん。

観光客用のお蕎麦屋さんかな。

ﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰ～田沢湖高原

盆休み２日目。

今日は田沢湖スキー場ロッジでバーベキュー。

毎年関連会社のほぼ全員が４班に分かれて藤里か田沢湖のどちらかに参加。

私はというといつも２日連続。

今年は前半は藤里で後半は田沢湖高原。

今日の田沢湖高原は涼しい～、気温は２０度くらいか。

昨日の藤里は３６度、こんなに違うものなのか。


まずは宿泊場所のホテルに荷物を置いてバーベキュー会場を目指します。



ホテルロビー



クニマスに賞金がかかっているのかな。



ロビーに展示していた日本酒。





ホテルに荷物を置いて車でトロトロ５分。

会場は田沢湖スキー場の中腹にあるロッジです。

手前に雲があるわりに田沢湖がくっきりはっきり。




午後５時、バーベキュー開始。

昨日よりだいぶ早く開始だね、まだ明るいよ。



由利牛、霜降りのいい肉。

私は脂身が苦手なんで見てるだけ。




日本酒評論家のイッシーさん持参の日本酒。

昨日と銘柄が違う。



宮城の「ひと夏の恋」。

肉料理に合うそうです。







大館のイナバウワーさんが持ってきた羽州北鹿。




日本酒の勢ぞろい。

残念ながら私は日本酒を飲めませんのでお味はわかりません。




夜７時半、皆さん大盛り上がりで無事に終了。





翌日朝、ホテル窓からの田沢湖。



これにて二日間のバーベキュー終了。

真夏の避暑は山だね、海もいいけど山のほうが涼しくていいよ。

西木村一助に再訪

先月行った西木村の蕎麦屋　一助に先週再訪。

やっぱり玄関から入らず、反対側から。

今回はテラス席？



一枚板のテーブル端に置かれていた石。

おやじさんに「これどんな石ですか？」って聞いたら。

「これは○×△□・・・・○～□だ」（秋田県人の私でも理解不能）

「こっちの○○△□×△には金があるかもしれねえな」

金と言う単語は聞き取れた。

どやらこちらの石には金が入っているかも。

持ってみるとずしりと重い、ほんとかな。




前回と同じくぶっかけそばを注文。

待ってる間、パンフレットを見てると民宿をやってるみたい。



こば打ち体験をしてみたい方にはいいかも。

ここの店主とおばさんはとてもフレンドリーなんで楽しそうですね。





ここの店主が蕎麦栽培から蕎麦打ちまで一人でやっているようで見てるのも面白そう。




庭ではでかい鯉が優雅に泳いでました。




肝心のぶっかけそばの写真を撮るのを忘れたんで前回のをアップ。




おやじさん＆おばさんのトークは楽しいし、そばも美味しいんでお勧めです。

林泉堂～角館

角館町のスーパータカヤナギのフードコートにある林泉堂。

以前は麺屋かぐらでしたが６月から林泉堂に変わったようです。





林泉堂といったらモンドセレクション金賞を受賞した会社






味噌ラーメンランチセットを注文。

サービスで付く飲み物はウーロン茶。











シコシコもちもちの麺が美味しい。






コクのある味噌にちょい辛さのあるスープ、旨い。



食後のお楽しみってのがいいですね。

十文字ラーメンのどんぶりじゃないとあたりがでてこないみたい。




もちもちの餃子。



ちょっとニンニクが効き過ぎ。



締めはウーロン茶。




これで税込み７３０円は格安。

そしてこの味噌ラーメンは美味しいですよ。



こちらは以前食べた大曲イオンフードコート内の林泉堂の十文字ラーメン。

１０５～角館

仙北市角館町のラーメンショップ１０５。

国道１０５号沿いあるんで１０５か。


















写真メニューを見てると旨そう。


１２時過ぎの昼時、結構お客さんが入ってたんだけどカウンター席があいてたんでラッキー。

座ったのはいいけどいくら待っても注文を取りに来ない。

店員さんは４人もいるのに。

こちらからアピールして初めて「いらっしゃいませ～」。

ちょっと？

辛そうな赤獄担々麺を注文。



スープは真っ赤、いかにも辛そう。





スープを飲んだら以外に辛くない。

拍子抜け。




小皿には辛子をつけたもやし。

なんで別皿なんだろ。

漬物だったらわかるけど、もやしだったらラーメンの中に入れたほうがいいのに。








思ったほど辛くない赤獄でした。